Italie : Toscane
Au cœur de l’Italie, la Toscane est le pays du sangiovese, cépage du Chianti, du Chianti Classico, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Ses rouges, vifs, aux notes de cerise et un peu tanniques, accompagnent les pâtes à la sauce tomate, la bistecca alla fiorentina, les viandes grillées et le pecorino.
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