Jean-Claude Boisset

Fondée en 1961 par Jean-Claude Boisset, la maison est installée à Nuits-Saint-Georges, où ses vins sont élaborés dans l’ancien couvent des Ursulines. Depuis 2002, ils sont signés par Grégory Patriat, passé auparavant par le domaine Leroy, qui a recentré la maison sur des cuvées haut de gamme, issues de parcelles suivies de près avec des vignerons partenaires. Une quarantaine de cuvées couvrent de nombreuses appellations de Bourgogne, vinifiées avec les levures indigènes : des vins précis, qui cherchent avant tout à exprimer leur terroir.