Domaine Verdier-Logel
En 1992, Odile Verdier, originaire du Forez, et son mari Jacky Logel, ancien menuisier alsacien, se lancent dans la vigne à Marcilly-le-Châtel, au pied d’une butte volcanique qui domine la plaine du Forez. Conduit en agriculture biologique, le domaine couvre près de 18 hectares, plantés en majorité de gamay en appellation Côtes du Forez, sur des sols volcaniques et granitiques. Quelques parcelles de pinot gris et de viognier donnent des blancs en IGP Urfé. Des vins fruités et gourmands, qui montrent tout l’intérêt des terroirs volcaniques de la Loire.