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90,00€
Domaine P&L – Trapet – Pommard Les Vaumuriens – 2020
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Domaine P&L – Trapet – Pommard Les Vaumuriens – 2020
90,00€
« Les anciens attribuaient l’austérité des Pommard dans leur prime jeunesse aux marnes caillouteuses, mêlés d’alluvions et riches en oxyde de fer L’influence de la combe de Pommard y est également manifeste.
Sa largeur imposante induit des courants d’air frais et provoque une sensation de maturité assez froide. Cette vertu éolienne est également amplifiée par l’exposition Est, Nord-Est des Vaumuriens.
Cette originalité offre la vertu de la patience. Il est aujourd’hui en effet, assez rare d’avoir de magnifiques raisins aux peaux épaisses et à l’état sanitaire toujours irréprochable.
Ce terroir des Vaumuriens est fascinant, aussi par sa vue, et en ces lieux se trouve un terroir d’avenir: L’évolution climatique est fulgurante, et cette terre de Vaumuriens, sans doute encore plus demain qu’aujourd’hui «vaut mieux que rien»!
Les crus qui en sont issus possèdent une expression franche, profonde, mais aussi précise, équilibrée et salivante, manifestation palpable et tangible des lieux de demain.
Un grand Pommard au jus puissant et persistant, dont la finesse se révélera progressivement avec le temps »
12 en stock
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42,00€
Domaine Trapet – Marsannay rouge – 2023
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Domaine Trapet – Marsannay rouge – 2023
42,00€
Le Marsannay rouge du domaine Trapet provient de deux climats : Grasses Têtes Grand Poirier. Il présente des arômes de de framboise de pêche et de pétales de roses, et de sous bois. La bouche est ample. La finale est fraîche, légèrement saline.
A déguster sur des viandes rouges rôties, des viandes blanches type volailles, des fromages.
35 en stock
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36,00€
Sylvain Pataille – Bourgogne blanc les Mechalots – 2023
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Sylvain Pataille – Bourgogne blanc les Mechalots – 2023
36,00€
Assemblage de chardonnay blanc et de chardonnay rose, les Méchalots est un vin de gastronomie, qui allie une belle matière, à arômes d’épices et agrumes d’une belle finesse. Le nez offre des notes d’iode et de zestes d’orange, avec une pointe de poivre. En bouche, le fruit est mûr, mais structuré par une belle acidité. Vin vivant, il évolue dans le verre et gagnera encore en complexité avec les années.
23 en stock
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104,00€
Sylvain Pataille – Marsannay – 2023 Magnum
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Sylvain Pataille – Marsannay – 2023 Magnum
104,00€
Cette cuvée emblématique du Domaine provient de vieilles vignes implantées sur divers sols au sein de l’appellation. Après un élevage de 12 mois en fûts de 3 à 10 ans et 6 mois en cuves, le millésime 2023 révèle toute l’expressivité du terroir de Marsannay. Le “Village” de Sylvain Pataille s’ouvre sur un bouquet solaire typiquement pinot : cerises confites, fraise mûre, violette, réglisse, poivre noir et épices douces. La bouche, à la fois souple et consistante, séduit par ses tanins gourmands et sa finale juteuse et longue.
3 en stock
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34,00€
Domaine Duvert – St Véran Vieilles Vignes 2023
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Domaine Duvert – St Véran Vieilles Vignes 2023
34,00€
Saint-Véran “Vieilles Vignes”
Ce Saint-Véran à la robe jaune doré, limpide et brillante séduit par son intensité aromatique et sa belle complexité.
Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits jaunes, de pêche et de pêche de vigne, accompagnés d’une subtile touche boisée aux nuances légèrement torréfiées. En bouche, le vin révèle un caractère solaire, enrichi de délicates notes miellées. L’attaque est ample, gourmande et généreuse, portée par une belle concentration et une progression harmonieuse.
La fraîcheur et la salinité qui accompagnent la finale apportent équilibre et précision à l’ensemble. Un vin de caractère, à la fois généreux et raffiné, doté d’un remarquable potentiel de garde.
19 en stock
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22,00€
Domaine Duvert – Saint Véran – 2024
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Domaine Duvert – Saint Véran – 2024
22,00€
Saint-Véran
Une robe jaune or, limpide et brillante, annonce un vin élégant et expressif.
Le nez dévoile de généreux arômes de fruits jaunes, de pêche et d’abricot, offrant une belle gourmandise.
En bouche, le vin se montre concentré et équilibré, alliant richesse aromatique et fraîcheur pour une dégustation harmonieuse.
6 en stock
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19,00€
Domaine Duvert – Mâcon-Prissé 2024
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Domaine Duvert – Mâcon-Prissé 2024
19,00€
Mâcon-Prissé
Une robe jaune pâle, limpide et brillante, reflète toute la fraîcheur de cette cuvée.
Le nez, délicatement fruité, dévoile des arômes de pêche blanche et de pamplemousse, accompagnés d’une agréable touche légèrement acidulée.
En bouche, le vin se distingue par sa richesse et son ampleur, offrant une texture généreuse et une belle sensation de rondeur. Une cuvée gourmande, équilibrée et pleine de charme.
10 en stock
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17,00€
Domaine Duvert – Bourgogne Aligoté Clos Barry 2025
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Domaine Duvert – Bourgogne Aligoté Clos Barry 2025
17,00€
Une robe jaune pâle aux reflets verts, limpide et brillante, annonce un vin frais et précis. Le nez, délicat et subtil, s’ouvre sur des notes florales et légèrement beurrées, tout en finesse. En bouche, l’ensemble est ciselé et minéral, porté par une belle tension et une finale saline qui prolonge l’élégance du vin.
23 en stock
