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Domaine La Chance – Les Heures Heureuses 2023

15,00€

Un nez acidulé sur les fruits blancs, les agrumes et les notes herbacées. Bouche vive rappelant l’aromatique du nez; belle pureté, belle fraîcheur ! A déguster dans les 3 à 5 ans sur un poisson, un fromage, à l’apéritif…

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Description

Blanc, Vin De France, Domaine La Chance, Vallée De La Loire Et Centre, France

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    17,00€

    Ce vin, élaboré à partir du cépage chenin cultivé sur un terroir d’argiles froides et de silex calcaires, avec des vignes de moins de 15 ans, est produit selon des pratiques de culture biologique, une vinification avec des levures indigènes, et est embouteillé sans filtration ni collage, sans ajout de sulfites.

    Un chenin sec sur des notes d’abricot, de coing et de brioche. Parfait pour l’apéritif ou pour accompagner des viandes blanches ou poissons blancs ou des fromages affinés à pâte dure.

    2 en stock

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    19,00€

    Le bien nommé « droit chenin » se distingue par sa pureté, et sa fraîcheur. Le nez, très expressif, s’exprime sur les agrumes, avec des notes florales. La bouche est vive, et parfaitement équilibré, sur les agrumes et les fruits blancs. A déguster en apéritif, sur un poisson grillé, ou un fromage de chèvre.

    Assemblage de plusieurs parcelles situées à Chinon et à Cravant-les-Côteaux. Elevage de 5 à 6 mois en cuve.

    43 en stock

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    Denis Jamain – Reuilly blanc – Les Fossiles 2022

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    Denis Jamain – Reuilly blanc – Les Fossiles 2022

    15,00€

    Un beau reuilly frais et minéral, avec des notes d’agrumes.

    Notes de Dégustation :

    La robe est or pâle. Au nez, une belle intensité aromatique à la fois florale et fruitée, de fleurs blanches, agrume et de subtiles notes mentholées. L’attaque possède une grande fraîcheur sur les agrumes. Évolution sur des arômes de fruits exotiques. La complexité de ce vin est remarquable. La finale est minérale et saline avec une belle longueur en bouche.

    Dès l’apéritif mais aussi sur des poissons et fruits de mer ou des fromages de chèvre ou de brebis.

    Service : 10-12°C

    1 en stock

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    Domaine Du Closel – Savennières – La Jalousie – 2019

    29,00€

    Vin aux arômes de fruits avec des notes d’évolution de miel.

    Les raisins jaunes pâles et croquants donnent des vins aux arômes de fruits frais. Au chai, très peu d’intervention dans le strict respect du raisin de terroir. Ce vin reste en cuve sur lies fines à l’abri de l’oxygène. Il garde ainsi son fruit et sa fraicheur. C’est un vin de « conversation » qui peut être servi à l’apéritif ou avec des poissons, des viandes blanches.

     

    4 en stock