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11,00€
Château De La Selve – Côteaux de l’Ardèche rouge – Petite Selve 2024
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Château De La Selve – Côteaux de l’Ardèche rouge – Petite Selve 2024
11,00€
Cette Petite Selve est un vrai vin de copains! Un nez aux arômes intenses de petits fruits rouges, d’épices (poivre blanc) et de réglisse. En bouche le vin est friand, rond, fruité, sur des tanins souples et fins. Idéal avec de l’agneau grillé, du poulet, de la charcuterie et un barbecue.
25 en stock
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22,00€
Mas des Caprices – Fitou – Anthocyane – 2021
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Mas des Caprices – Fitou – Anthocyane – 2021
22,00€
Anthocyane est puissant et raffiné, issu des meilleures parcelles du mas des Caprices, sur le plateau calcaire de la presqu’île de Leucate. Taillé pour la garde, il dévoile peu à peu une riche palette aromatique de poivre, de girofle, et de figue. Les notes boisées et épicées s’intégrent parfaitement à un vin qui garde fraicheur et gourmandise.
Parfait pour la cuisine d’automne, gourmande et raffinée, rôti de veau confit en cocotte, filet délicat de boeuf ou même de chevreuil ! Concentré tout en finesse, il saura exhaler ses arômes de fruits mûrs et accompagne à merveille ces plats goûteux mais délicat !
Certifié bio et biodynamie (Biodyvin).
Caractéristiques techniques
Encépagement : Vieux Mourvèdre (50%) complété de Carignan noir (35%) et de Grenache Noir (15%)
Vinification : après une macération de 3 semaines, le vin est vinifié en cuve béton puis élevé en barrique pendant 16 mois.
4 en stock
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39,00€
Domaine 4 Vents – Crozes-hermitage – Saint Jaimes 2017
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Domaine 4 Vents – Crozes-hermitage – Saint Jaimes 2017
39,00€
Le Saint Jaimes – Domaine Les 4 Vents
Ce Crozes-Hermitage gastronomique 100 % Syrah se pare d’une belle robe rouge profonde aux reflets violines. Le nez s’ouvre sur un superbe bouquet de fruits rouges mûrs, relevé de délicates notes épicées.
En bouche, on retrouve des fruits rouges légèrement confiturés, portés par une structure tannique fine et élégante, offrant équilibre et gourmandise. Un vin de caractère, à la fois généreux et précis.
Il s’accorde parfaitement avec un ragoût mijoté, une tourte gourmande ou un agneau au romarin.
17 en stock
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21,00€
Domaine Croix-Charnay – Morgon Bellevue 2023
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Domaine Croix-Charnay – Morgon Bellevue 2023
21,00€
Un Morgon nature d’excellence, comme nous les aimons : précis, droit et sans déviation avec un fruit croquant qui s’enracine dans le terroir. Beaucoup de douceur.
Cette nouvelle cuvée de la Croix Charnay démontre que les vignerons de ce jeune domaine, qui ont fait leurs classes chez les plus grands, maîtrise à merveille leur viticulture et leur vinification sans soufre !
20 en stock
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23,00€
Terres de Maslauris – Luberon rouge – l’Inopiné 2023
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Terres de Maslauris – Luberon rouge – l’Inopiné 2023
23,00€
Assemblage de serine et grenache noir, vinification en cuve béton, élevage en cuve béton et une partie en foudre. La robe est intense, grenat et des notes violines.
C’est un excellent vin, sur des arômes de fruits et d’épices à la fois élégant et d’une très belle complexité. La bouche respire l’équilibre sur des notes d’épices et de cacao et s’étire avec finesse et longueur.
Ce vin a un grand potentiel de garde.
46 en stock
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64,00€
Domaine Berthelemot – Pommard 1er Cru Les Arvelets – 2023
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Domaine Berthelemot – Pommard 1er Cru Les Arvelets – 2023
64,00€
Pommard 1er Cru “Les Arvelets” 2023
Le nez dévoile de séduisantes notes de fruits noirs croquants et d’épices douces. Les jeunes vignes apportent au vin un fruit éclatant et une belle énergie aromatique.
En bouche, l’attaque se montre dense et généreuse, avant de s’étirer sur une finale délicate et parfaitement enrobée.
Le millésime 2023 exprime toute sa plénitude : après un printemps contrasté et un été rythmé par les orages, la chaleur de début septembre a permis d’atteindre une maturité idéale, offrant un vin concentré, équilibré et d’une grande précision.
17 en stock
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100,00€
Domaine Berthelemot – Pommard – Noizons – 2023 Magnum
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Domaine Berthelemot – Pommard – Noizons – 2023 Magnum
100,00€
De couleur rouge profonde, les vins présentent des arômes de fruits rouges confiturés, d’épices douces. En bouche, ils se révèlent puissants, chaleureux et complexes, avec des tanins présents mais fins, et d’une grande persistance. En vieillissant, le vin atteindra son apogée et les notes de sous bois se révèleront.
5 en stock
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45,00€
Domaine Berthelemot – Pommard – Noizons – 2023
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Domaine Berthelemot – Pommard – Noizons – 2023
45,00€
De couleur rouge profonde, les vins présentent des arômes de fruits rouges confiturés, d’épices douces. En bouche, ils se révèlent puissants, chaleureux et complexes, avec des tanins présents mais fins, et d’une grande persistance. En vieillissant, le vin atteindra son apogée et les notes de sous bois se révèleront.
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