L’année débute par un hiver doux et sec, ponctué de deux semaines de froid fin janvier. Le printemps reste clément, favorisant un débourrement homogène de la vigne à partir du 29 mars. Un millésime précoce semble alors se profiler, mais fin avril, le cycle végétatif ralentit sous l’effet d’un rafraîchissement des températures. L’estuaire de la Gironde joue un rôle essentiel de régulateur thermique durant les trois jours de gel consécutifs, permettant ainsi d’épargner le vignoble.
Château Cazebonne – Graves – Le Grand Vin Rouge – 2022
21,00€
Grand Vin Rouge – Château Cazebonne
Cuvée emblématique du domaine, ce Grand Vin Rouge exprime avec justesse la richesse de ses plus belles parcelles. Assemblage dominé par Merlot et Cabernet Sauvignon, il incarne une vision aboutie et précise de son terroir.
Le nez dévoile des arômes intenses de fruits rouges mûrs, comme la cerise et la prune, subtilement accompagnés de notes de vanille et d’épices issues de l’élevage en fût. En bouche, le vin séduit par son ampleur et son élégance, avec des tanins soyeux et une belle persistance.
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Informations complémentaires
| Appellation | Graves |
|---|---|
| Cépage | Cabernet franc, Cabernet sauvignon, Malbec, Merlot, Petit verdot |
| Domaine | Château Cazebonne |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2022 |
| Mode d’Agriculture | Bio, Bio certifié |
| Région | Bordeaux |
| Catégorie | Vin rouge |
