Côtes De Blaye – Château Peybonhomme-les-tours – 2023
14,00€
Château Peybonhomme-Les-Tours 2023
Issu d’un vignoble cultivé en biodynamie et certifié Demeter, ce Bordeaux exprime avec authenticité le caractère des terroirs calcaires des hauteurs de Blaye. Propriété de la famille Hubert depuis plusieurs générations, le domaine privilégie une approche respectueuse de la vigne et de son environnement.
La robe profonde aux reflets violacés précède un nez élégant de fruits noirs, d’épices douces et de notes florales. En bouche, l’attaque est franche et précise, soutenue par une belle structure tannique. La finale, longue et harmonieuse, dévoile une subtile minéralité, signature du terroir.
Principalement élaboré à partir de Merlot, ce vin allie puissance et finesse avec équilibre. Son élevage en cuves et en fûts apporte complexité et profondeur tout en préservant une belle fraîcheur.
24 en stock
Informations complémentaires
| Appellation | Côtes de Blaye |
|---|---|
| Cépage | Cabernet franc, Malbec, Merlot |
| Domaine | Château Peybonhomme-les-tours |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2023 |
| Mode d’Agriculture | Bio, Biodynamie, Nature |
| Région | Bordeaux |
| Catégorie | Vin rouge |
