Château Cazebonne – Graves blanc « Argiles ocres de bouché » 2022

La parcelle de Bouché est sans doute la meilleure parcelle de blanc du château Cazebonne. Les vignes, agées de cinquantes ans sont une coplantation de sémillon (environ 60%), sauvignon blanc (25%) et sauvignon gris (15%). La fermentation est faite en barriques et en amphores.

Un vin d’une grande complexité, ample et vif, sur les agrumes. La finale est longue et fraîche.

Noté 92/100 par le guide de la Revue des Vins des France.

Vin cerifié bio et biodynamie (Demeter).