Le Demi Boeuf – Muscadet Côtes De Grandlieu – Malidain – 2022
9,50€
La robe est claire, brillante, or vert. Le nez est minéral, citronné, fin aux notes de pomme verte. L’attaque est franche avec des arômes d’agrumes comme le citron. Une belle longueur avec une finale minérale.
Domaine Bonnet-Huteau – Muscadet Sèvres-et-Maine Les Gautronnières – 2022
12,50€
Issu des terroirs à amphibolites, les Gautronnières présente un beau volume, structuré par la minéralité et l’acidité. Au nez, on distingue des notes des pamplemousse et de fleurs blanches, La bouche est ample et vive, la finale longue et saline.
La Croix Mélier – Montlouis sec Les Terres Turonnes 2021
19,00€
Un vin d’une grande élégance noté 91/100 par la Revue des Vins de France.. Au nez, les épices et les fruits blancs ressortent. La bouche est vive et minérale, avec en finale une amertume bien maîtrisée.
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Nous participons au Salon du Vin et du Chocolat le 11 et 12 novembre !