Drouet – Pineau Des Charentes Rouge

19,00€

Le Pineau est un vin doux et fortifié des Charentes, né par accident au XVIe siècle lorsqu’un vigneron mélangea du moût de raisin avec du Cognac. La Maison Drouet produit un Pineau Rouge artisanal en combinant Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, vieilli trois ans en fûts de chêne. Ses embouteillages, créés depuis 1987 par Patrick Drouet, sont si uniques qu’ils ne sont souvent pas acceptés par les jurys officiels en raison de leur originalité.

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Description

Vin De Liqueur / Mistelle, Cognacs Drouet, France

Note de dégustation :

Oeil : Joli rouge vermillon.

Nez : Bouquet bien équilibré de fruits comme les prunes, les cerises et les pruneaux avec des touches de bois dues au processus de vieillissement en fûts de chêne.

En bouche : Bouche souple et charnue, notes de fruits et tonalités épicées. La finale est légèrement madérisée, mais conserve la bonne dose de fraîcheur pour assurer l’équilibre.

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    Un whisky gourmand avec des arômes de fruits secs, de miel et de chocolat noir. Des saveurs généreuses et équilibrées en bouche.

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