L’année débute par un hiver doux et sec, ponctué de deux semaines de froid fin janvier. Le printemps reste clément, favorisant un débourrement homogène de la vigne à partir du 29 mars. Un millésime précoce semble alors se profiler, mais fin avril, le cycle végétatif ralentit sous l’effet d’un rafraîchissement des températures. L’estuaire de la Gironde joue un rôle essentiel de régulateur thermique durant les trois jours de gel consécutifs, permettant ainsi d’épargner le vignoble.
Sichel – Bordeaux Ocha Collines calcaires 2024
14,50€
Dans la famille Sichel, incontournables dans le monde du vin bordelais, Alexandre se démarque par son besoin de remettre en question les idées convenues. Parti créer son domaine dans la vallée languedocienne de Cucugnan, il réalise notamment des vins d’infusion d’une grande finesse et d’une grande buvabilité. Il est revenu ici partager ses expériences en terres bordelaise. Ocha est une cuvée inspirée par Alexandre Sichel, sans extraction, qui fait la part belle au fruit et à l’élégance. Une autre vision du Bordeaux.
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Informations complémentaires
| Poids | 1,3 kg |
|---|---|
| Appellation | Bordeaux |
| Cépage | Cabernet sauvignon, Merlot |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2024 |
| Région | Bordeaux |
| Catégorie | Vin rouge |
