Racines – Sta Rita Hills Chardonnay 2022

49,00

Les vins « Racines » sont nés de la collaboration d’Etienne de Montille et Brian Sieve, du domaine de Montille, avec Rodolphe Peters de champagnes Peters, et Justin Willett du comté de Santa Barbara. Ils mettent en valeur un terroir peu connu en France, mais qui produit des pinot noir et des chardonnay d’exception, la Vallée de Santa Ynez, au Nord de Los Angeles, en Californie.

Le Chardonnay, élevé un an en barriques et 5 mois en cuve, présente une belle densité, et beaucoup d’équilibre. Le nez évoque le citron confit, avec une fraîcheur mentholée. La bouche offre de la minéralité et de la finesse.

 

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Informations complémentaires
Appellation

Santa Rita Hills

Cépage

Chardonnay

Domaine

Domaine de Montille

Format

75cl

Millésime

2022

Mode d’Agriculture

Bio

Région

États-Unis : Californie

Catégorie

Vin blanc