Château Fieuzal – Pessac-léognan – 2000

Fieuzal blanc séduit par ses arômes d’agrumes relevés de subtiles notes beurrées et briochées. La bouche, droite et raffinée, dévoile un bel équilibre entre finesse et rondeur, portée par des saveurs d’acacia et de miel. Élaboré à partir de vendanges minutieuses et d’une vinification à basse température en barriques de 225 litres, il conjugue élégance aromatique et potentiel de garde. Un vin à apprécier dès aujourd’hui comme dans une dizaine d’années.