Tenute Neirano – Moscato d’Asti « Solicello » – 2023

10,00€

Vin blanc doux perlant, issu du cépage Muscat petits grains, aux riches arômes de miel d’acacia et d’aubépine. La bouche est exubérante, dense, vigoureuse, élégante, équilibrée, fraîche. Quelle belle gourmandise  !

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Description
Le domaine de Neirano, situé dans le Piémont, bénéficie d’un micro-climat montagnard méditerranéen favorable à la viticulture. Ce Moscato, issu de vignes de plus de 30 ans, se distingue par ses arômes de fruits frais et ses touches florales, offrant un vin doux, léger, avec une acidité modérée. En bouche, il révèle des notes de raisins, poire et litchi, et présente un équilibre élégant avec une finale vive. Idéal en apéritif, il s’accorde bien avec un plateau de fromages ou des desserts sucrés.

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    40% Chardonnay, 30% Glera, 30% Pinot Bianco Température de service : 9°- 11°C Taux d’alcool : 11.5%vol

    Ce prosecco bio dans cette belle bouteille a une robe brillante jaune pâle. Le nez est fin et complexe avec des arômes fruités de pêche, de pomme verte et de poire, et des notes d’acacia et de glycine . La bouche est gourmande et délicate avec une belle persistance. Les bulles sont fines.

    Excellent à l’apéritif pour accompagner des petits fours ou terrines de poisson et de fruits de mer, des taramas sur des fromages de chèvre ou des tapenades.

    A déguster seul ou en cocktail.

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    Cloudy Bay est un Sauvignon Blanc à la robe jaune paille. Le nez est fruité avec des arômes de pamplemousse et de fruit de la passion, associés à des caractères de fruits à noyau juteux, soutenus par une subtile minéralité. Le fruit est concentré, vif, frais et bien équilibré. Des notes d’herbe coupée accentuent les fruits tropicaux mûrs au nez. La bouche révèle de jolis arômes de nectarine concentrés et croquants avec une texture crémeuse.

     

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    9,50€

    Un vin élégant, frais avec un équilibre unique. Le nez est fruité et floral. La bouche présente une belle acidité sur les agrumes et la pomme verte avec des arômes d’épices douces, de fleur d’acacia et de jasmin.

    Peut être servi à l’apéritif, avec des fruits de mers, des viandes blanches, ou bien des fromages.

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    Pino Grigio Delle Venezie – Corvezzo Blanc – 2022

    9,80€

    Dans le verre, le Pinot Grigio Delle Venezie issu de l’agriculture biologique de Corvezzo offre une robe jaune doré lumineuse. Ce vin blanc d’Italie présente des arômes délicieusement distingués de pêche et de citron, complétés par d’autres nuances fruitées.

    Ce vin italien est à déguster de préférence très frais, entre 5 et 7°C. Il est parfait pour accompagner des légumes au wok avec du poisson, de la morue avec des légumes au concombre et à la moutarde ou de la truite rôtie avec de la poire au gingembre.

    10 en stock