Domaine Clo Cyril Leau – Val de Loire – L’original Chenin – 2023

9,50€

Un Chenin bercé par la douceur angevine, au coeur d’une rencontre unique de terroirs de tuffeau, de schistes et d’argile à silex.

Un vin vif et précis parfait pour les apéritifs entre amis !

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Description

Blanc, Igp Val De Loire, Clo Cyril Leau, Vallée De La Loire Et Centre, France

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    La robe est claire, brillante, or vert. Le nez est minéral, citronné, fin aux notes de pomme verte. L’attaque est franche avec des arômes d’agrumes comme le citron. Une belle longueur avec une finale minérale.

     

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    Belle robe jaune tendre aux reflets verts.
    Une agréable fraicheur en bouche où minéralité et côté citronné forment une belle harmonie. Ce Pouilly-Fumé tout en fruit, a des zestes d’agrumes, de fruits de la passion, fruits tropicaux .

    Un vin tout en fraicheur aux accents zestés qui lui donne une finale en tension.

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    Clos de l’Epinay – Vouvray Chaflorie 2023

    17,00€

    Ce vin, élaboré à partir du cépage chenin cultivé sur un terroir d’argiles froides et de silex calcaires, avec des vignes de moins de 15 ans, est produit selon des pratiques de culture biologique, une vinification avec des levures indigènes, et est embouteillé sans filtration ni collage, sans ajout de sulfites.

    Un chenin sec sur des notes d’abricot, de coing et de brioche. Parfait pour l’apéritif ou pour accompagner des viandes blanches ou poissons blancs ou des fromages affinés à pâte dure.

    6 en stock

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    Vin aux arômes de fruits avec des notes d’évolution de miel.

    Les raisins jaunes pâles et croquants donnent des vins aux arômes de fruits frais. Au chai, très peu d’intervention dans le strict respect du raisin de terroir. Ce vin reste en cuve sur lies fines à l’abri de l’oxygène. Il garde ainsi son fruit et sa fraicheur. C’est un vin de « conversation » qui peut être servi à l’apéritif ou avec des poissons, des viandes blanches.

     

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