Domaine des Roches Neuves

Bordelais d’origine, Thierry Germain s’est installé en Anjou en 1993. Il y développe progressivement son style à lui, en biodynamie, peu interventionniste, qui laisse s’exprimer la vigne et le terroir. Les labours sont partiellement fait au cheval. Le travail en biodynamie, donne des vins d’une fraîcheur éblouissante, caractéristique du domaine. L’énorme travail a permis au domaine de se hisser parmi les grands de Loire. Salué par la critiques, il possède 3 étoiles à la Revue des Vins de France, avec certains vins noté 18,5/20.