Terra Vita Vinum – Anjou – Terre De 3 – 2024
21,00€
La cuvée « Terre de 3 » est née à la suite du gel de 2017, qui avait contraint le domaine à assembler le peu de jus issu de trois parcelles très différentes afin de créer une cuvée éphémère. Devant le succès rencontré, l’idée a été pérennisée. e schiste et la roche volcanique se marient parfaitement et stimulent le chenin pour donner un nez riche et complexe, une bouche gourmande et vivante !
Pour l’apéritif et sur un repas, avec une terrine de lapin, des rillettes ou bien encore des blancs de poulets marinés ou un poisson gras, et les fromages.
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Informations complémentaires
| Appellation | Anjou |
|---|---|
| Cépage | Chenin |
| Degré | 12 |
| Domaine | Terra Vita Vinum |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2024 |
| Mode d’Agriculture | Bio, Bio certifié, Biodynamie, Nature |
| Région | Loire |
