Domaine Gaël Félix – Quincy – 2ème Confidence 2022
23,00€
Le nez s’exprime sur les fruits jaunes (mirabelle, poire) mais aussi sur des saveurs pâtissières. L’élevage apporte ces petites touches toastées ainsi qu’un certain gras au vin. Les fruits jaunes, la noisette et la pâtisserie fraîche se retrouve en bouche. Une bouche salivante avec les amers en finale.
A boire sur un émincé de dinde au curry, un feuilleté chèvre chaud ou des fromages.
2 à 6 années de garde avec un apogée à 3 ans.
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Description
Blanc, Quincy, Gaël Felix, Vallée De La Loire Et Centre, France
Informations complémentaires
| Appellation | Quincy |
|---|---|
| Cépage | Sauvignon blanc |
| Domaine | Gaël Félix |
| Millésime | 2022 |
| Mode d’Agriculture | Bio Cert. |
| Région | Loire |
| Catégorie | Vin blanc |
