Château Cazebonne – Macération 2020

19,50€

Une macération de sauvignon relativement courte, pour conserver de la fraîcheur, tout en gagnant en amertume et en complexité, sur la sauge, le curry, et les agrumes.

12 en stock

Informations complémentaires
Appellation

Vin de France
Cépage

Sauvignon blanc
Domaine

Château Cazebonne
Millésime

2020
Format

75 cl
Mode d’Agriculture

Bio Cert., Biodynamie
Région

Bordelais
Catégorie

Vin orange

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    S’accordera avec les huîtres, asperges blanches du Blayais et leur mousseline aux herbes, saumon grillé, coquillages cuits, volaille en sauce, noix de Saint-Jacques, ris de veau, côte de veau.

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