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  Veuve Fourny – Champagne Extra Brut 1er cru – Blanc de Blancs

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  39,00€

  Veuve Fourny, domaine familial installé à Vertus depuis 1856, est aujourd’hui salué par toute la critique avec les excellentes notes de Bettane&Desseauve (17,5/20)  et de la RVF.
  Un champagne de très grand plaisir  qui associe la complexité à la vivacité sur une fin de bouche légèrement saline. L’équilibre est parfait, digne des plus grandes cuvées de champagne. Bel accord sur les sushis et sashimis. Le rapport qualité/prix est exceptionnel.

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  Veuve Fourny – Champagne Brut 1er Cru Grands Terroirs

  37,00€

  Frais et Fruité, équilibré et pur, un champagne de grand plaisir à dominante de chardonnay. Pour toutes les belles occasions. La robe est or pâle. Le nez est frais, élégant, équilibré et pur. En bouche, un champagne de très grand plaisir  qui associe la complexité à la vivacité sur une fin de bouche légèrement saline. L’équilibre est parfait, digne des plus grandes cuvées de champagne.

  Service : 10°

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  Veuve Fourny – Champagne Extra Brut – 1er cru Blanc de Blancs – Magnum

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  Veuve Fourny – Champagne Extra Brut – 1er cru Blanc de Blancs – Magnum

  79,00€

  Blanc de Blancs Extra Brut, véritable modèle d’équilibre et de pureté. Élaboré exclusivement à partir de Chardonnay, il séduit par son élégance et sa précision aromatique. Au nez comme en bouche, on retrouve des notes d’agrumes, de noisette, d’amande, de brioche et de pain grillé, portées par une bulle fine et aérienne. Sa tension minérale vient parfaire l’ensemble, offrant une finale fraîche et savoureuse. Un Champagne tout en finesse, parfait aussi bien à l’apéritif qu’à table. Une valeur sûre qui plaira à tous les amateurs de bulles raffinées.Cette très belle cuvée de Veuve Fourny méritait bien un magnum.

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  Veuve Fourny – Champagne Extra Brut 1er Cru Cuvée R

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  Veuve Fourny – Champagne Extra Brut 1er Cru Cuvée R

  49,00€

  « R » comme Roger, l’un des fondateurs de la maison Fourny. Assemblage de deux millésimes consécutifs, cette cuvée est entièrement vinifiée en petits contenants de chêne, cette cuvée patiente 4 années dans les celliers. Opulence et suavité caractérisent ce grand blanc de blanc qui se marie particulièrement bien aux truffes. Il pourra aussi sublimer des fromages à pâte cuite.

  100% chardonnay (41B) issu des premiers crus de Vertus.

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