Gilles Robin – Collines Rhodaniennes – Viognier – 2023

17,00€

Des arènes granitiques pour des vignes situées au-dessus de Saint-Jean-de-Muzols.

Un aspect limpide et une belle robe dorée. Des arômes de fruits jaunes bien mûrs. Une belle longueur en bouche. Un vin de gastronomie à déguster sur des poissons grillés, des Saint-Jacques, crustacés ou fruits de mer.

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Description

Blanc, Igp Collines Rhodaniennes, Gilles Robin, Vallée Du Rhône, France

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    Les sols sont granitiques et l’âge moyen des vignes est 25 ans.

    Une fraîcheur et une minéralité, un palais d’amandes et une finale de bâton de réglisse.

    Un assemblage savant de Roussanne et Marsanne parfaitement élevées !

     

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    Nez complexe et intense aux arômes de kumquat, verveine et bergamote. Bouche fraîche avec des notes d’agrumes qui laissent place à une belle onctuosité. Elaboré à partir de Viognier et Roussanne, le vin blanc Elégance est un vin blanc expressif sur des notes de bergamote, verveine, poire ou encore d’agrumes. Sa bouche est fraiche et présente une belle onctuosité ainsi qu’une finale iodée et saline. Son fruité et sa fraicheur se marieront très bien avec la cuisine asiatique et épicée mais aussi les viandes blanches, poissons en sauces ou encore les fromages.

    A servir:  10-12°C

    Garde 3 ans.

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    Assemblage de greanche blanc et de clairette, ce vin est frais, léger et gourmand dévoile des notes de fruits blanc ainsi que des notes florales comme le tilleul et des notes d’épices douces comme le poivre blanc. Sa bouche est fine, élégante et rafraichissante.

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    Cuvée confidentielle d’une grande complexité, ce Châteauneuf-du-Pape profond, minéral et puissant, incarne la richesse de son terroir. Ce vin blanc racé, aux notes florales, se caractérise par son équilibre entre tension et volume en bouche. Son côté boisé quant à lui vient soutenir la structure du vin pour l’accompagner dans une finale élégante d’une grande longueur.

    A boire sur sa fraîcheur ou à conserver jusqu’à 10 ans.

    S’accorde avec brio avec les volailles, les fromages à pâte molle ou même les coquilles saint Jacques.

    5 en stock