Coteaux du Montguichet – IGP Ile-de-France blanc – Haut De La Butte – 2022

De l’ampleur en bouche, des arômes de chèvrefeuille, de lilas, et une jolie longueur. Une certaine souplesse en finale. Ce chardonnay provient d’une parcelle de hauts de Côteaux, sur un sol peu fertile propice à l’élaboration de vins de gastronomie.