Champagne de Barfontarc – La Vigne Au Roy – 2014

43,00€

Composée d’un assemblage de Pinot noir et de Chardonnay à quantités égales, La Vigne au Roy millésimée, animée d’une belle vivacité, est parfaitement mise en valeur par des notes à la fois florales et fruitées.

Un champagne dense et expressif, soutenu par un milieu de bouche vif et savoureux de vanille et de viennoiserie, qui confirme une belle complexité.

Parfait sur un magret à l’abricot, des langoustines grillées au beurre persillé ou un tournedos Rossini.

23 en stock

Description

Blanc, Champagne, Champagne De Barfontarc, Champagne, France

Produits similaires

  • 27,00€

    Champagne Fleury – Champagne Brut Rosé de Saignée – 37,5 cl

    Ajouter au panier

    Champagne Fleury – Champagne Brut Rosé de Saignée – 37,5 cl

    27,00€

    9 en stock

  • 95,00€

    Champagne Pol Roger – Blanc De Blancs Millésimé 2013

    Ajouter au panier

    Champagne Pol Roger – Blanc De Blancs Millésimé 2013

    95,00€

    Élaboré en quantité limitée, ce millésime 2013 devient de plus en plus rare au fil des ans. Un vin proche aujourd’hui de son apogée !

    Le millésime 2013 connut un cycle particulièrement tardif mais l’été chaud permit une insolation maximale et une faible pluviosité, des paramètres idéaux pour la maturité des Chardonnays. Puis les vendanges automnales donnèrent des vins élégants à la fraîcheur appuyée.

    Après avoir passé 6 ans en caves, les bulles sont d’une grande finesse et le nez révèle d’abord des notes de fruits secs, puis celles de fleurs blanches et de pâtisserie. L’attaque en bouche est ferme et ciselée, avec des arômes de fruits et de brioche. Ce vin tapisse la bouche parfaitement en conjuguant équilibre et rondeur.

    Ce vin accompagnera à merveille un poisson comme la dorade ou le bar, grillé ou cuit à l’étouffée avec un beurre citronné et des légumes frais.

    8 en stock

  • 102,00€

    Champagne Pol Roger – Blanc De Blancs Millésimé 2015

    Ajouter au panier

    Champagne Pol Roger – Blanc De Blancs Millésimé 2015

    102,00€

    Le Blanc de Blancs Vintage 2015 de la Maison Pol Roger est synonyme de gourmandise, de richesse et d’élégance.

    Ce champagne est composé exclusivement de Chardonnays sélectionnés parmi les Grands Crus de la Côte des Blancs : Oiry, Chouilly, Cramant, Avize, Oger et Le Mesnil-sur-Oger, tous récoltés à la vendange 2015.

    Cette cuvée est vinifiée et élevée en cuve inox afin de conserver un maximum de fraîcheur, la fermentation malo-lactique est réalisée et le vieillissement durant 6 ans se fait dans les caves de la Maison, à 33 mètres de profondeur, où chaque bouteille est remuée à la main de manière traditionnelle.

    Au nez des arômes de moka et cacao, puis de confiserie, de zestes d’orange et de beurre frais.

    En bouche des notes beurrées aux accents de pâtisserie, puis de liqueur de noisette et de nuances toastées conséquence de la fermentation malolactique.

    16 en stock

  • 75,00€

    Maison Jacquesson – Champagne Extra-Brut Cuvée 745

    Ajouter au panier

    Maison Jacquesson – Champagne Extra-Brut Cuvée 745

    75,00€

    3 en stock