«Jean-Claude Lapalu – Alma Mater – 1,5L – 2023» a été ajouté à votre panier.
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75,00€
Jean-Claude Lapalu – Beaujolais Villages Le Rang Du Merle – 2023 Magnum
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Jean-Claude Lapalu – Beaujolais Villages Le Rang Du Merle – 2023 Magnum
75,00€
Un Gamay passerillé issu de vieilles vignes de 90 ans conduites en bio et plantées sur des sols granitiques. Des sols maintenus vivants (pas de chimie ni de désherbant) et labour des vignes. Récolte manuelle des raisins en légère surmaturité, respect de la grappe pour préserver les levures indigènes. Vinification nature, macération carbonique par grappes entières pendant 3 semaines, élevage en barriques de plusieurs vins pendant 9 mois. Non filtré et zéro soufre ajouté.
Un nez riche et concentré. Une bouche intense, fruitée, épicée.
Parfait sur des viandes rouges, des plats d’hiver, des fromages types Munster, Epoisses…
3 en stock
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14,00€
Château La Coste – Côteau d’Aix – Le Rouge 2022
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Château La Coste – Côteau d’Aix – Le Rouge 2022
14,00€
Un vin à dominante de fruits rouges et d’épices fines. Structuré avec beaucoup de souplesse et d’équilibre en bouche. Les tannins sont légers et soyeux. Une finale généreuse, sur le croquant du fruit.
A déguster sur une terrine de foie de volaille, un assortiment de charcuterie (bressaola, coppa, pancetta), un lapin aux olives ou des moules à l’espagnole.
27 en stock
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14,00€
Château La Coste – Côteau d’Aix – Le Blanc 2023
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Château La Coste – Côteau d’Aix – Le Blanc 2023
14,00€
Une robe jaune claire aux reflets légèrement argentés, Un nez fin et frais.
Des notes florales et de fruits blancs sur la pêche, la poire, l’ananas.
Une bouche gourmande, bien équilibrée par la fraîcheur, la salinité et les notes d’agrumes frais.
A déguster sur des poissons méditerranéens grillés, une poêlée de crustacés et coquillages ou plus terrestre sur une bruschetta aux aubergines et au pistou ou un fromage de chèvre frais.
19 en stock
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35,00€
Nooh By La Coste Effervescent Blanc
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Nooh By La Coste Effervescent Blanc
35,00€
Un sans alcool 100% Sauvignon by Château La Coste !
Une robe jaune pâle aux reflets argentés. un nez frais et acidulé sur le fruit blanc (pêche et pomme Grany Smith). En bouche, une attaque vive et agréable, très rafraichissante avec des notes de citron vert et fruit blanc pour finir sur la fleur de jasmin.
Parfait sur un loup grillé, des huitres, un poulet olives et citron ou en dessert sur une tarte aux pommes ou tarte au citron meringuée.
24 en stock
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11,50€
Château Dauzac – Bordeaux supérieur – D De Dauzac Rouge – 2022
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Château Dauzac – Bordeaux supérieur – D De Dauzac Rouge – 2022
11,50€
Les raisins de Cabernet-Sauvignon (55%) et merlot (44%) s’épanouissent sur un sol argilo-graveleux. Les fermentations, en cuve inox, se prolongent par un élevage d’un an en cuves et barriques.
Une robe vive avec des éclats de rubis. Un nez de fruits mûrs frais et délicat avec des notes d’épices. L’assemblage du Cabernet-Sauvignon et du Merlot donne à ce vin un très joli équilibre, une bouche ample et délicate, avec une finale gourmande.
24 en stock
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33,00€
Kribean – Punch Coco
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Kribean – Punch Coco
33,00€
Punch Coco – K’ribean Cocktail
Élaboré de manière 100 % artisanale, ce punch coco associe lait de coco, lait, rhum blanc agricole martiniquais à 50°, sirop de sucre de canne maison, vanille Grand Cru de Madagascar et un subtil mélange d’épices.
Sa robe nacrée, parsemée de grains d’épices, annonce une dégustation généreuse et exotique. Le nez dévoile de délicates notes de noix de coco fraîche. En bouche, la texture est crémeuse, suave et onctueuse, portée par une belle intensité aromatique où la coco et les épices s’harmonisent parfaitement.
La finale laisse apparaître le rhum avec élégance, apportant profondeur et caractère à l’ensemble.
14 en stock
