Notes de Dégustation : 100% Pinot noir

La robe est rouge rubis. Le nez est fin et précis sur des arômes de réglisse et de pierre à fusil.En bouche c’est un vin léger au bouquet agréable. Son profil ciselé et minéral, complété d’une agréable rondeur en milieu de bouche sur les griottes, en font un vin équilibré et rafraîchissant, archétype d’un beau Sancerre rouge de sol calcaire.

Il se marie très bien avec les viandes blanches, les gibiers à plumes et les fromages.

Service : 14-16°C