Soligny – Le Chant du coq N°1

55,00

Cette eau de vie de malt distillée sur le grain, riche et savoureuse, est comme un éveil des sens.

Des notes de grain, de miel et de pain grillé.

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Description

Un spiritueux français cultivé, brassé, distillé, élevé et embouteillé par la distillerie de Soligny. Des purs malts et whiskies single malt généreux, à l’image de leur esprit campagne : authentique et chaleureux.
l faut surtout de belles céréales et l’envie de transmettre leur passion des bonnes choses. Aux commandes de l’alambic, un couple champenois, Véronique et Vincent Godier, ingénieurs agronomes amoureux du vrai. Dans la famille Godier, on travaille depuis 500 ans le sol crayeux de la Champagne, pour obtenir cette orge réputée à travers le monde. Et quand l’idée d’un spiritueux français germe, c’est celle d’un whisky single malt fidèle à son terroir, élevé avec soin et au bon goût de grain. Une vision, de la céréale au fût, dans le respect de l’exploitation agricole familiale, pour être ensemble et démarrer une nouvelle vie où chaque récolte racontera une histoire. Pour prendre plaisir à innover sans préjugés, à partager, dans une quête d’excellence et d’originalité.