Terra Vita Vinum (ex Domaine Richou) – Savennières – Bigottière 2017
27,00€
Le chenin est magnifié par ce grand terroir. Ce Savennières a été classé comme un des meilleurs par la Revue des Vins de France
La robe est jaune pâle aux reflets verts. Un nez expressif de coing, de cire, de pain d’épices et de fruits blancs très mûrs. La bouche vineuse avec les mêmes arômes qu’au nez, une belle acidité et une belle minéralité. Très long.
Accords: Poissons de Loire au beurre blanc, le boudin blanc truffé, la blanquette de veau servie en crème accompagnée de champignons, Saint-Jacques à la crème, ou encore risotto aux fèves et asperges.
Un vin de grande garde (plus de 10 ans)
Service : 12°C
2 en stock
Informations complémentaires
Catégorie | Vin blanc |
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Appellation | Savennières |
Domaine | Domaine Richou |
Millésime | 2017 |
Cépage | Chenin |
Région | Loire |
Mode d’Agriculture | Bio Cert. |
Format | 75cl |
Garde | Plus de 10 ans |