Domaine Rijckaert – Saint-Véran – « Tiercelets » Vieilles Vignes 2019
19,00€
Ce Saint Véran « Tiercelets » est précis et plein de finesse. Le Chardonnay est magnifié grâce à des vinifications parcellaires soignées, les levures indigènes, et un minimum de sulfite. Au nez on retrouve des fruits blancs, pêche, poire, fleurs blanches, des notes de noisette, d’amande, de beurre et de silex. La bouche est saline, bien équilibrée. Ce vin aérien accompagnera par exemple très bien des andouilles de Guémené, un Mont d’or, des coquilles Saint Jacques ou des avocats aux crevettes.
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Informations complémentaires
| Catégorie | Vin blanc |
|---|---|
| Domaine | Mas des Caprices |
| Appellation | Saint-Véran |
| Région | Bourgogne |
| Cépage | Chardonnay |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2019 |
| Mode d’Agriculture | En conversion bio |
