Domaine Aurélien Chatagnier – Saint Joseph Rouge – Sybarite 2020

27,00

Le Saint-Joseph la Sybarite est la cuvée phare du domaine Aurélien Chatagnier. Les Syrah sont âgées d’une trentaine d’années au minimum et situées sur les communes d’Ardoix, Limony, Charnas et Malleval. Ce vin élevé en fût de chêne durant 1 an (dont 2/3 neufs) s’exprime sur des notes d’épices douces, de fruits rouges et noirs ou encore de violette caractéristique de la Syrah. La bouche est ample et charnue et présente une belle complexité entre fruits et épices.

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Informations complémentaires
Région

Vallée du Rhône

Format

75cl

Domaine

Aurelien Chatagnier

Degré

13,5

Cépage

Syrah

Appellation

Saint-Joseph