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Terra Vita Vinum – Pétillant – Bulles de Schiste

13,00

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Description

Notes de Dégustation :

La Cuvée Bulles de Schiste par son assemblage de chardonnay, chenin et un peu de cabernet franc surprend par sa finesse et sa gourmandise en bouche.

Bulles fines, robe limpide et brillante. Le nez est marqué par l’expression des fruits rouges du cabernet franc. Les notes de fruits jaunes qui dominent illustrent la vendange bien mûre  du chenin de cette cuvée. Après une entrée en matière plutôt discrète, la bouche est gourmande et laisse exprimer une finale très précise.

A l’apéritif et pour accompagner par exemple du houmous, du caviar d’aubergine ou encore de petit toast aux fromage frais.

Service : 8-10°C