Berthelemot – Pernand Vergelesse blanc – Les Belles Filles 2019

32,00

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100% Chardonnay – En biodynamie et vendange manuelle  – Vinifié et élevé en fût de chêne. Belle robe or avec de léger reflet vert

Un camaïeu d’arômes de fleurs, de viennoiserie et une belle minéralité. La bouche est très expressive, ample, elle garde une fraîcheur accentuée par des notes légèrement salines.

Accords: par exemple, Poissons haut de gamme, Volailles crémée, Colombo de poisson et patate douce .Plateaux de Fromage à pâtes molle et à croûte fleurie

Service : 12-14°C . Ne pas hésiter à le carafer sur les millésimes jeunes pour qu’il développe pleinement toute sa palette aromatique.

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Informations complémentaires
Catégorie

Vin blanc

Appellation

Pernand Vergelesse

Cépage

Chardonnay

Domaine

Brigitte Berthelemot

Région

Bourgogne

Millésime

2019

Mode d’Agriculture

Bio, Biodynamie

Format

75cl

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