Domaine de L’Ancienne Cure – Monbazillac Jour de Fruit 2021

14,00

Le Monbazillac « Jour de Fruit » est issu de raisins botrytisés et passerillés vendangés manuellement par tris successifs à la vigne. Ce vin s’exprime sur des notes caractéristiques de son mode d’élaboration et la sur-maturité des raisins est ici assumée ! On retrouve notamment des notes de fruits confits, de miel, d’abricot sec ou encore de cèdre. Sa bouche est ample, grasse, dense et équilibrée par une finale pleine de fraîcheur et sur le fruit.

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Informations complémentaires
Appellation

Monbazillac

Cépage

Sémillon

Domaine

Domaine de l'Ancienne Cure

Format

75 cl

Mode d’Agriculture

Bio Cert.

Région

Sud-Ouest

Catégorie

Vin blanc