Maison Valette – Mâcon Village blanc 2019

25,00

Un grand vigneron en bio et biodynamie depuis plus de 20 ans qui fait des vins natures d’exception. Il faut absolument découvrir ces vins rares, très recherchés par les amateurs éclairés que nous sommes heureux de vous proposer en quantité limitée.

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Description

Notes de Dégustation :

Robe jaune pâle légèrement perlant. Le nez  est ouvert et très expressif, frais, minéral et gourmand avec des notes d’épices douces. C’est une superbe expression du Chardonnay, des notes délicates de fruits blanc, de raisins sec et d’épices douces, la bouche est fluide, tendue, cristalline et équilibrée par une minéralité bien présente. Une belle finale.

Accords: La puissance de cette cuvée appelle des fromages de caractère bien affiné ou encore des plats légèrement relevés à base de viandes blanches.

Service : 10-12°C vous pouvez le carafer 1h à l’avance pour profiter au mieux de toutes ses arômes.

Vin nature sans soufre ajouté – non filtré ni collé