Le Petit Etoilé Chardonnay sans alcool
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Description
Pierre Chavin, France
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Les couleurs aromatiques sont fixées par infusion (à chaud dans l’eau), par macération (à froid dans l’alcool) ou par distillation à l’aide d’alambics traditionnels, à feu nu et au bain-marie selon les produits élaborés avec ou sans alcool.
Tous les produits utilisés dans l’élaboration des sirops et alcools sont issus de l’agriculture biologique.
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Tous les produits utilisés dans l’élaboration des sirops et alcools sont issus de l’agriculture biologique.
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