Out of Stock

La Cabotte – Côtes-du-Rhône blanc Colline – 2021

11,50€

La cuvée Colline (Grenache Blanc, Clairette, Viognier, Roussanne) est un vin sec, le nez est discret et élégant avec des arômes délicats sur des notes de fleurs et de fruits, de poire, de pêches blanches, abricots et noix de muscade. En bouche il est riche, à la fois tendu et onctueux. Il exprime une très belle minéralité, long et aérien en fin de bouche A consommer en apéritif, avec des viandes blanches, sur des poissons ou crustacés..

Rupture de stock

Description

Vendanges : du 13 septembre au 2 octobre 2021
Cépages : Grenache Blanc, Clairette,
Viognier, Roussane.
Mise en bouteille : 20 Janvier 2022
Jour Fruit
Rendement : 39 hl/ha
Production : 30 000 bouteilles

Produits similaires

  • Dourthe – Saint Emilion – Le Clocher 2018

    13,00€     Ajouter au panier

    Dourthe – Saint Emilion – Le Clocher 2018

    13,00€

    La robe rubis a quelques reflets violets . Le nez est sur le fruit et les épices avec un peu de vanille. La  bouche gourmande et ronde laisse exprimer la puissance du terroir. Le vin reste souple et charmeur pour les amateurs de Saint-Emilion.  L’assemblage choisi de Merlot et de Cabernet Franc permet un vin fin et gourmand.

    Une sélection  rigoureuse des baies et des différentes parcelles a été faite par les oenologues de Dourthe pour avoir ce vin typique de ce terroir reconnu pour ces crus d’exception.

    237 en stock

  • Château Le Boscq – Saint-Estèphe 2016

    32,00€     Ajouter au panier

    Château Le Boscq – Saint-Estèphe 2016

    32,00€

    58 en stock

  • Domaine Jaulin Plaisantin – Chinon – Les Bourdes 2017

    19,00€     Ajouter au panier

    Domaine Jaulin Plaisantin – Chinon – Les Bourdes 2017

    19,00€

    Issu d’un terroir d’alluvions anciens et de graviers, ce vin nature est fin et racé élevé en cuve pendant 24 mois puis mis en bouteille non filtré.

    12 en stock

  • Domaine Andiran-Magnus-2019

    13,00€     Ajouter au panier

    Domaine Andiran-Magnus-2019

    13,00€

    “Magnus” 2019 ne sent ni l’oenologie ni le bois ni le soufre : c’est l’expression parfaite du terroir, un vrai jus de raisins bien mûrs, presque confituré avec quelques épices. Cet assemblage de quatre cépages du Sud Ouest (Merlot mais aussi Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon, Tannat) est gourmand ! La bouche s’exprime sur les petits fruits rouges. La matière est croquante, le grain fin et complexe . Ce vin rouge généreux n’est pas simplement un vin de soif sur le fruit mais un vin avec de la matière, qui va étonner vos amis. L’extraction des tanins a été très douce, le raisin n’a pas été trituré ou le moins possible, le travail fait par gravité, pour éviter les pompes qui abîment le vin, les températures de fermentation sont restées douces. Le bouquet des arômes est complexe et les tanins, totalement fondus. A carafer pour exprimer la complexité du fruit,  Attention c’est un vin nature original, réservé aux amateurs de ce type de vin !

    24 en stock