Domaine Sibille – IGP Pays d’Oc – Syrah 2020

11,00

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Description

La Syrah, en IGP Pays d’Oc, présente une belle complexité sur des notes de fruits noirs, de poivre, de violette, de sous-bois ou encore de tabac. La bouche est ample et souple avec des tanins fins.

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    Terre de grès, en appellation Minervois, est issu de l’assemblage de Grenache, de Syrah et de Carignan. Ce vin rouge dévoile des notes de fruits rouges comme la framboise, la groseille, des notes de fraise des bois ou encore de réglisse. Puissant et charpenté, ce vin possède des tanins riches et une finale poivrée. Il accompagnera du gibier, un gigot d’agneau ou encore un filet mignon.

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