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  Trois Rivières – Rhum Triple Millésime – 2006-2014-2016

  78,00€

  Nos notes de dégustation Triple Millésime 2006 – 2014 – 2016
  Nez : Onctueux, et fin, le nez nous dévoile dans un premier temps des parfums de tarte tatin et de miel. Arrivent ensuite des flagrances d’alcool de poire William et de poivre de Timut

  Bouche : Ronde et d’une juste structure, la bouche se décline principalement avec des notes d’épices, de poivre gris ; de gingembre voire de piments doux. La bouche reste étonnamment fraîche tout en donnant de concert, un exemple de richesse et de complexité.

  Finale : Un long final sous le signe de la fraîcheur qui se singularise par de subtils accents d’épices orientaux.

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  Baie des Trésors – Rhum Fruits Des Pluies

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  Comme son nom l’indique, « Fruits des Pluies » provient d’une parcelle humide, qui produit des rhums amples et généreux. Le nez présente des notes de fruits presque confits, structuré par une touche boisée. En bouche, l’attaque conserve les arômes fruités, puis évolue vers des notes plus sèches et florales. Belle persistance aromatique.

  Vieillissement : majoritairement en fûts de chêne français.

  Parcelle : Dufferet, sur les berges de la rivière Galion, proche de la Presqu’île de la Caravelle (Est de la Martinique).

   

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  K’Ribean – Rhum arrangé mangue-passion 25 cl

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  K’Ribean – Rhum arrangé mangue-passion 25 cl

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  Rhum Arrangé, K’ribean, France

  Les punchs au rhum K’ribean Cocktail sont produits de façon 100% artisanale dans leur laboratoire à Lavérune.  Les fruits sont découpés et mis en bouteille à la main ainsi que notre rhum blanc agricole et notre sirop de sucre de canne fait maison.  Une macération directement en bouteille, comme le veut la tradition afin que les fruits dégagent toutes leurs saveurs.

  Des rhums arrangés titrant à 34°.

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  Belle Gnôle Absinthe

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  Belle Gnôle Absinthe

  65,00€

   

  L’absinthe de Pontarlier dans sa plus pure expression. Obtenue par distillation de macérâts de plantes (anis vert, grande absinthe, etc.) et colorée naturellement par macération.

  Une absinthe rafraîchissante qui plaira aussi bien aux amateurs de pastis qu’aux absintheurs plus expérimentés.

   

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