Valérie Courrèges – Côtes de Provence rosé l’Ecorce Buissonnière 2021

14,50

85 % Grenache, 15% Vermentino, 5% Syrah élevés sur argiles rouges et socle calcaire, de vignes de 40 à 50 ans en conversion vers l’agriculture biologique .Vinification parcellaire, pressurage direct en raisins entiers et non foulé, et respect maximum de l’intégrité du raisin sans aucune trituration. Fermentation en levures indigènes en cuves béton et élevage en cuves sur lies fines.

Un rosé provençal authentique qui vous surprendra par sa pureté, sa finesse et son élégance

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Description

Rosé, Var, Valerie Courrèges, Sud-ouest, France