Domaine les 4 Vents – Crozes-Hermitage-Les 4 Vents 2020

24,00

100 % Syrah

Des notes de fruits rouges et d’épices, une belle structure tannique mais fondue, une fraîcheur inattendue, beaucoup de plaisir et de finesse de ce Crozes-Hermitage fait par une femme de caractère !

Noté 16, 5 par Jancis Robinson  et plus de + de 90/100 par tous les critiques, ce qui confirme notre appréciation de ce vin.

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Description

Vignes : sélection de vignes de 30 et 40 ans issus de 2 terroirs. Parcelles situées dans le sud de l’appellation à La Roche de Glun.

Vinification : en cuve en vendange égrappée, cuvaison de 3 à 4 semaines avec peu d’interventions. Elevage 12 mois 50% en cuve et 50% en demi-muids.

13.5 % Alc. Vol