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Terra Vita Vinum – Côteaux de l’Aubance – Premières tries 2018
17,00€
La robe est jaune ambré. Le nez est très aromatique sur des notes de pomme de clémentine et de fleurs blanches. Cette cuvée est travaillée sur la concentration des arômes, légèrement liquoreux il possèdent une belle vivacité qui lui confère un équilibre parfait. Le moelleux est aérien, bien tenu par un acidulé idéal. La dimension « agrumes » l’emporte et donne un côté vivifiant et vivant au sucre qui est net mais très léger.
Accords: Un foie gras en terrine ou poêlé, sur une cuisine épicée de type exotique mais aussi sur un époisse.
Service : 10-12°C
Rupture de stock
Informations complémentaires
| Catégorie | Vin blanc |
|---|---|
| Domaine | Terra Vita Vinum |
| Région | Loire |
| Appellation | Côteaux-de-l'Aubance |
| Cépage | Chenin |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2018 |
| Mode d’Agriculture | Bio Cert., Biodynamie |
