Domaine Cosse-maisonneuve – Cosse Cheval En Tête – 2021
11,00€
Cette cuvée 100% malbec avec un travail des sols effectués 100% par des chevaux de trait est une explosion de fruits noirs juteux. Au nez, on retrouve le cerise noire, la myrtille, la prune mais aussi la violette et une légère note poivrée. La bouche est gourmande, une texture soyeuse, un malbec absolument magnifique de légèreté et de buvabilité. S’accordera avec ds viandes rouges grillées ou rôties, un carré d’agneau, un confit d’oie ou de canard et fromages à pâte persillée.
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Informations complémentaires
| Appellation | Cahors |
|---|---|
| Cépage | Malbec |
| Degré | 13,5 |
| Domaine | Cosse Maisonneuve |
| Format | 75cl |
| Millésime | 2021 |
| Mode d’Agriculture | Biodynamie |
| Région | Sud Ouest |
| Catégorie | Vin rouge |
