Description
Une robe rose soutenue, de fines bulles, des arômes fruités marqués par le cépage prédominant le Pinot Noir 62% et 38% Chardonnay. Une cuvée féminine toute en grâce pour une touche d’éclat et de raffinement.
Note de Dégustation :
La robe est rose prononcée.
Le nez est ouvert et expressif avec des notes qui rappellent la fraise, la cerise et la framboise. En bouche, de la fraîcheur et de la vivacité pour ce champagne équilibré, souple et gourmand. Une finale élancée et pulpeuse aux notes de fruits rouges.
Un champagne de repas à déguster sur un filet de bœuf aux airelles ou en dessert, sur une tarte aux fruits rouges ou une bûche glacée exotique.
Dosage 11g/l
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