Terra Vita Vinum – Vin de France blanc – Large Soif 2020
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Description
Joli assemblage de 20% chardonnay, 80% chenin. En agriculture biologique et vendanges manuelles sur sols schisteux, Son nom “Large Soif” se réfère à une des expressions préférées du Grand Chef Paul Bocuse à qui cette cuvée rend hommage.
La robe est jaune or pâle. Le nez est un mélange de fruits blancs et de fruits exotiques. Large soif est un vin vif et frais mais aussi rond et gourmand. Dans les arômes en bouche, on retrouve bien la typicité du chenin : agrumes, ananas, fruits blancs et fine note miellée.
Le fruit tout en fraîcheur ira parfaitement pour un apéritif entre amis mais aussi lors des repas sur une andouillette, volailles rôties ou cassolette de poissons.
Service : 10°C
Informations complémentaires
| Catégorie | Vin blanc |
|---|---|
| Domaine | Terra Vita Vinum |
| Appellation | Vin de France |
| Cépage | Chardonnay, Chenin |
| Format | 75cl |
| Région | Loire |
| Millésime | 2020 |
| Mode d’Agriculture | Bio Cert., Biodynamie |
