Nos vignerons Clot de l’Oum Caractéristiques – Région : Roussillon- Cépages : syrah, carignan, grenache, carignan gris, grenache gris- Surface : 12 ha- Sol : granite, schiste, gneiss- Vendange : manuelle- Mode de culture : Biologique, naturelle Clot de l’Oum Dans une belle vallée des contreforts des Pyrénées,, le Clot de l’Oum est né au début des années 2000 du rêve partagé […]