• 13,00€

    Domaine La Cabotte – Côtes du Rhône Villages Blanc – Sauvageonne – 2022

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    Domaine La Cabotte – Côtes du Rhône Villages Blanc – Sauvageonne – 2022

    13,00€

    Une belle couleur dorée, un nez au senteur de fleur de poirier, tilleul et agrume. En bouche une minéralité très marquée avec un beau volume sur ce 100% clairette. Des arômes de coings et d’agrumes rehaussés par quelques notes mentholées et épicé. Une jolie finale sur l’amertume. S’accordera avec un filet mignon de veau au thym et moutarde, gambas, fromage de brebis aux herbes.

    1 en stock

  • 14,50€

    Domaine de la Cabotte – Massif d’Uchaux Garance – 2020

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    Domaine de la Cabotte – Massif d’Uchaux Garance – 2020

    14,50€

    Un vin complexe et puissant. La couleur est d’un rouge vif violacée Le nez est sur les fruits noirs frais et le réglisse. Epicé, la bouche est puissante, le fruit mûr est équilibré par une minéralité qui lui apporte  longueur et profondeur qui persiste en finale. Un bel équilibre sur des tanins mûrs et racés Ce vin de garde structuré accompagne parfaitement du gibier à plume ou de l’agneau. Plus original, l’accord sur un poisson grillé se révèle très réussi.

    5 en stock

  • 44,00€

    Domaine la Cabotte – Côtes-du-Rhône Rouge – Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2020

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    Domaine la Cabotte – Côtes-du-Rhône Rouge – Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes 2020

    44,00€

    Toute la finesse et le complexité du domaine de la cabotte dans ce Châteauneuf vieilles vignes. Le nez, marqué au début par le cassis dévoile peu à peu des arômes de fraises, d’épices et de mûres. En bouche, le fruit noir est équilibré par les épices, et des tanins d’une grande finesse.

    5 en stock

  • 11,00€

    Domaine La Cabotte – Côtes-du-Rhône rouge Colline 2021

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    Domaine La Cabotte – Côtes-du-Rhône rouge Colline 2021

    11,00€

    Joli nez fruité, charmeur et gourmand en bouche charnu et riche avec une jolie matière tanins bien fondus, soyeux, fin de bouche ronde et sur le fruit avec une grande élégance.

    13 en stock

  • 18,00€

    Domaine la Cabotte – Côtes-du-Rhône Rouge Gabriel 2021

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    Domaine la Cabotte – Côtes-du-Rhône Rouge Gabriel 2021

    18,00€

    La cuvée Gabriel possède un jolie nez complexe de fruits noirs et des notes florales, rehaussé d’épices. Avec une belle longueur en bouche.

    Vin de garde.

    25 en stock

Domaine de la Cabotte

Nos vignerons Domaine de la Cabotte Domaine de la Cabotte Le domaine tire son nom d’un abri construit en pierres sèches résistant aux intempéries de l’été et aux rigueurs de l’hiver. Amoureux de la Provence et des vins de la vallée du Rhône, Gabriel d’Ardhuy, célèbre vigneron et propriétaire du Domaine d’Ardhuy en Bourgogne acquit en 1981 […]

Château Gigognan

Nos vignerons Château Gigognan Château Gigognan L’équipe du Château GigognanJean François Hénin.L’œnologue bourguignon Emmanuel Laurent à la Direction Générale et Christophe Censier à la Direction Commerciale Diapositive précédente Diapositive suivante  Jean-Francois Hénin a hérité de la passion de son père pour le vin en général et du mourvèdre en particulier. Originaire de Saint-Aubin en Bourgogne, […]